准备食物样品
将面包、米饭、苹果、土豆等食物分别放在白色小盘子中,每份取少量即可。

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安全提醒
制作或观察时请确认环境安全,必要时在成人或老师陪同下完成。
碘酒
药店可买
滴管
白色小盘子 若干
面包片
米饭少量
苹果片
土豆片
白纸
记录用
将面包、米饭、苹果、土豆等食物分别放在白色小盘子中,每份取少量即可。
在记录纸上列出所有食物名称,先猜测哪些含淀粉、哪些不含。
用滴管在每种食物上滴1-2滴碘酒,仔细观察颜色变化。
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记录每种食物滴碘酒后的颜色,变蓝紫色的说明含有淀粉,与预测结果对比。
总结哪些食物含淀粉较多,在记录本上写下淀粉在我们饮食中的作用。
选择一条鱼,在固定时间内记录鱼鳃开合次数,并比较不同时间段或环境下的变化。通过量化记录认识鱼类呼吸节奏。